すし酢で簡単ニンジンマリネ
aramassan @cook_40046328
ニンジン１本分の簡単マリネ
甘酸っぱくてオイシイですよ♪
ちょっとした箸休めや、前菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
すし酢で簡単にニンジンのマリネを作りました
すし酢で簡単ニンジンマリネ
ニンジン１本分の簡単マリネ
甘酸っぱくてオイシイですよ♪
ちょっとした箸休めや、前菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
すし酢で簡単にニンジンのマリネを作りました
作り方
- 1
ニンジンの皮を向いて千切りにする。
ピーラーがない場合はなるべく細く切って下さい。 -
- 2
塩をふりかけてしばらくしてから水に晒して水気を絞る。（ニンジン臭さが消えます）
-
- 3
☆の調味料を混ぜる
-
- 4
水気を切ったニンジンの千切りを入れて、１時間以上冷蔵庫に入れておく。
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