トンポーローラーメン

Name: トンポーローラーメン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トンポーローの茹で汁 1.2ℓ; トンポーローの煮汁 大12; にんにくすりおろし 1個分; 鶏ガラスープの素 大2; ごま油 大1; 塩胡椒 適量; 中華麺 4玉; トンポーロー1人5枚 20枚; 茹でた青菜 適量; 目玉焼き 4枚

Yokchina @cook_40054558

華流ドラマに出てきた🍜が美味しそうで作ってみました！
ゆで卵でなく目玉焼きというのも👍

トンポーローラーメン

Yokchina @cook_40054558

華流ドラマに出てきた🍜が美味しそうで作ってみました！
ゆで卵でなく目玉焼きというのも👍

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材料

4人分

トンポーローの茹で汁 1.2ℓ
トンポーローの煮汁大12
にんにくすりおろし 1個分
鶏ガラスープの素大2
ごま油大1
塩胡椒適量
中華麺 4玉
トンポーロー1人5枚 20枚
茹でた青菜適量
目玉焼き 4枚

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作り方

1

茹で汁と煮汁は、レシピID:26793584を参照
2

トーロンポウの茹で汁を温めて、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ごま油を合わせ弱火で10分ほど煮る。
3

麺を茹でる
4

4つの中華麺皿にトーロンポウの煮汁を大3ずつ入れ１を入れる。
5

3に茹でた麺を入れ青菜、トンポーロー、目玉焼きをトッピングする。あればネギの細切りを乗せる。

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Yokchina @cook_40054558

2026/10/31 17:30に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

ラーメン中華麺青菜

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