シーセージのとろーりオムレツ

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

出来立てはチーズがとろりとして、とっても美味♪
このレシピの生い立ち
いつものオムレツに一工夫。お魚でできたシーセージを入れてみました。

シーセージのとろーりオムレツ

出来立てはチーズがとろりとして、とっても美味♪
このレシピの生い立ち
いつものオムレツに一工夫。お魚でできたシーセージを入れてみました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. シーセージ(プレーン) 4本
  3. じめじ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 溶けるチーズ 適量
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    シーセージ・玉ねぎを薄くスライスすろ。しめじは根元を切り落としほぐしておく。

  2. 2

    熱したフライパンで①を塩コショウで炒め、火が通ったら一旦皿にうつす。

  3. 3

    溶き卵に牛乳を入れよく混ぜ、油をひいたフライパンに流しいれる。

  4. 4

    半熟になったところで、炒めた具を戻し、溶けるチーズをのせ、卵でくるむように形をととのえる。

  5. 5

    皿に盛りつけ、ケチャップなどで召し上がれ。

コツ・ポイント

特になしです。

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