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ほうれん草きのこコーンの和風スパゲティー
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ほうれん草きのこコーンの和風スパゲティー-レシピのメイン写真

ほうれん草きのこコーンの和風スパゲティー

bimibimi
bimibimi @cook_40073005

すっごく簡単♡だけど確かな美味しさです♪
このレシピの生い立ち
余り物を使って何か出来ないかと・・꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。

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bimibimi
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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • ほうれん草 6束(1袋弱)
  • エリンギ(他シメジやシイタケでもok。コツ参照) 1個
  • コーン缶 70g位
  •  (はごろも シャキッとコーンを 1/2位)
  • バター 10g
  • ハーフベーコン 1パック
  • *めんつゆ 大さじ3
  •  (ミツカン 追いがつお 2倍濃縮を 使用)
  • *塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示時間通り茹でる。
    茹であがったら湯を切る。

  2. 2

    ホウレン草はざく切り。ベーコンは7mm幅に切る。コーンは汁を切っておく。エリンギは、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをひき、中火でベーコンとエリンギを火が通るまで炒める。続いてホウレン草も加え炒める。

  4. 4

    最後に、コーンと茹であがったスパゲティを加え、*で和えたら完成。

コツ・ポイント

★エリンギ以外のキノコでも勿論ok。シイタケなら2個。マイタケやシメジなら1/3株位が適量です。
★めんつゆは、3倍濃縮タイプの場合は、大さじ2で(●'ᴗ'σ)σணღ*

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bimibimi
bimibimi @cook_40073005
2011/09/29 17:24に公開
SINCE 2011
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ しいたけ エリンギ コーン缶 ほうれん草 バター

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