そーめんを湯がきます。　が！
沸騰したら、洗ったおくらも一緒に入れて同時に湯がいちゃいます！！

そーめんが出来る前におくらが先に茹で終わると思いますので取出し、輪切りにします。

別のお鍋にめんつゆを入れ、沸騰したらおくらと溶いた卵を入れとじます。

器に盛ったそーめんにかければ完成。
お好みで七味をかけて。