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がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ
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がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ-レシピのメイン写真

がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ

モコXドリ
モコXドリ @cook_40080694

チーズの代わりにマヨネーズを落としてます。
ピザなのにあっさりヘルシー♪脂っこい物を食べたという罪悪感も全くないです(^^)v
来客時によく作りますが「こんなに野菜の乗ったピザなんて食べたことないw」と、いつも大好評ですよ♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入した時に義姉が教えてくれたピザです。
ピザを食べる時の罪悪感を感じさせないので、初めて食べた時は衝撃でしたw

チーズの代わりにマヨネーズを落としてます。
ピザなのにあっさりヘルシー♪脂っこい物を食べたという罪悪感も全くないです(^^)v
来客時によく作りますが「こんなに野菜の乗ったピザなんて食べたことないw」と、いつも大好評ですよ♪
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ホームベーカリーを購入した時に義姉が教えてくれたピザです。
ピザを食べる時の罪悪感を感じさせないので、初めて食べた時は衝撃でしたw

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がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ

モコXドリ
モコXドリ @cook_40080694

チーズの代わりにマヨネーズを落としてます。
ピザなのにあっさりヘルシー♪脂っこい物を食べたという罪悪感も全くないです(^^)v
来客時によく作りますが「こんなに野菜の乗ったピザなんて食べたことないw」と、いつも大好評ですよ♪
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ホームベーカリーを購入した時に義姉が教えてくれたピザです。
ピザを食べる時の罪悪感を感じさせないので、初めて食べた時は衝撃でしたw

チーズの代わりにマヨネーズを落としてます。
ピザなのにあっさりヘルシー♪脂っこい物を食べたという罪悪感も全くないです(^^)v
来客時によく作りますが「こんなに野菜の乗ったピザなんて食べたことないw」と、いつも大好評ですよ♪
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ピザを食べる時の罪悪感を感じさせないので、初めて食べた時は衝撃でしたw

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材料

直径20cmのピザ生地1枚分
  • ジャガイモ 3~5個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4~1/2個
  • ピーマン 1個
  • ベーコンorウィンナー 好きなだけ
  • ケチャップorピザソース 大さじ3~5
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 黒胡椒 適量
  • ピザ生地 1枚
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとニンジンは適当な大きさに切って、蒸し器でふかすか、レンジでチンして混ぜながらマッシュする。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、ベーコンorウィンナーは適当な大きさに切る。

  3. 3

    お好きなピザ生地にケチャップorピザソースをまんべんなく塗る。
    オーブンを予熱で温めておく。

    • がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ作り方3写真
  4. 4

    1のマッシュした、ジャガイモとニンジンを乗せる。

    • がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ作り方4写真
  5. 5

    2の玉ねぎ、ピーマン、ベーコンorウィンナーを適当に散らして乗せる。

    • がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズと黒胡椒をまんべんなく散らして乗せる。

    • がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ作り方6写真
  7. 7

    オーブンで一番高い温度に設定し焼く。
    230度だと10分くらいかな?様子を見ながら、ピザ生地やマヨネーズの表面が焦げてきたら完成♪

    • がっつり野菜乗せ♪ヘルシーピザ作り方7写真

コツ・ポイント

素材の味に左右される、とってもシンプルでヘルシーなピザです。ケチャップやマヨネーズ、ベーコン、黒胡椒等、できるだけ美味しい素材を使ってください。
ピザ生地は我が家はホームベーカリーでフランスパンミックスの生地を使います。市販のピザ生地や、他の作者さんのピザ生地を利用してもいいと思います。その時、直径30cmくらいの大きな物を使用する際は材料を適宜増やして作ってくださいね。

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モコXドリ
モコXドリ @cook_40080694
2007/10/05 01:11に公開
次男がアレルギー(卵、乳製品)のため、アレルギー対応レシピや、作ってみておいしかったものを不定期にUPしていく予定です。
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このレシピのキーワード

ピザ にんじん ピーマン ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765243
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