いつもの手順でハンバーグを作る。今回は玉ねぎを炒めず、レンジで６００wで１分かけました。

ハンバーグが焼けたら、皿に盛り付けておく。ソースの調味料も合わせておく。フライパンはそのままで。

フライパンに残ったカスを取り除き、しめじを炒める。

しめじに火が通ったら、調味料を入れてとろみがでたらソースのできあがり。ハンバーグにかけて召し上がってください。