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サックリクッキー-レシピのメイン写真

サックリクッキー

ぷくぷー⭐
ぷくぷー⭐ @cook_40086408

全部混ぜ合わせるだけ〜。簡単です♪
このレシピの生い立ち
お安い中力粉で、サクサククッキーができないかなと思って☆

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お安い中力粉で、サクサククッキーができないかなと思って☆

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ぷくぷー⭐
ぷくぷー⭐ @cook_40086408

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材料

天板1枚分ほど
  • ☆中力粉 70㌘
  • ☆片栗粉 30㌘
  • ☆砂糖 30㌘
  • ★牛乳 30㌘
  • ★サラダ油 30㌘
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作り方

  1. 1

    量りにボールを乗せ、☆印を順番に計って入れる。

  2. 2

    【1】の粉類を泡立て器でグルグル混ぜ合わせる(ふるいにかける代わりです)。

  3. 3

    混ぜ合わせた粉類に★印を計りながら入れる。

  4. 4

    ゴムベラで全体を混ぜたら、手でまとめる。

    オーブン170℃に余熱開始。

  5. 5

    まとまった生地を麺棒で5㎜厚ほどに伸ばす。
    型抜きでも包丁で切り分けても。お好みの方法でどうぞ。

  6. 6

    温まったオーブンで、12分〜15分ほど焼く。

コツ・ポイント

とりあえず、全部の材料を混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。3才の息子も大好きな一品(笑)。甘さはかなり控えめです。砂糖は50㌘くらいでちょうど良いかも。

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ぷくぷー⭐
ぷくぷー⭐ @cook_40086408
2012/12/15 09:50に公開
食べるの大好き♥作るより食べる派ですが笑、皆様のレシピのお力を借りながら少しづつ料理上手になれればいいなと日々精進しております。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 中力粉

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