デザート？に変身(≧ｍ≦)

Name: デザート？に変身(≧ｍ≦)
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干 1ケ; 紀文（魚河岸） 1ケ; オリーブ油 少し

ありす2000 @cook_40032617

ふわふわで美味しい練り物を、見た目デザートに変身。

食べると梅干味で
さっぱり感ですよ～
(≧ｍ≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
モニター＾コンテストで当選しました。
色々試作したのですが、子供の受ウケは最高でしたよ。
(≧ｍ≦)

ふわふわで美味しい練り物を、見た目デザートに変身。

デザート？に変身(≧ｍ≦)

ありす2000 @cook_40032617

ふわふわで美味しい練り物を、見た目デザートに変身。

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材料

1人分

梅干 1ケ
紀文（魚河岸） 1ケ
オリーブ油少し

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作り方

1

紀文の練り物を綺麗に3等分して、回りの皮を取り除く。
2

間に、梅干+オリーブ油で練ったものを塗り重ねて池が出来上がり。
3

コツ・ポイント

とにかく、見た目はデザートに見えるのに
食べると梅干味の練り物。(≧ｍ≦)ぷっ

おもてなしに出すと・・・驚かれますよ～(≧ｍ≦)ぷっ

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つくれぽ

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ありす2000 @cook_40032617

2007/10/02 00:18に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

このレシピのキーワード

デザート梅ぼし

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