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ありす2000

ありす2000

@cook_40032617
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『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/

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    おうちパティー♪イタリアン

    ブロックブロックベーコン • 茄子 • トマト缶 • チキンコンソメ • 乾燥バジル • オリーブオイル • 塩 • パスタ • 生クリーム
    • 3人分
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    生サーモンであっさりクリームパスタ

    パスタ • サーモン • 生クリーム • 牛乳 • スライスチーズ • 潰しニンニク • オリーブ油 • 鷹の爪 • 昆布茶、胡椒 • 塩 • ブロッコリー、ほうれん草
    • 2人分
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    鮭のディルマヨネーズソース風

    生鮭 • ニンニク • トマト • パセリ • バター • マヨネーズ • 生クリーム • レモン汁 • 塩胡椒 • 白ワイン
    • 2人分
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    簡単ひんやり豆乳うどん

    豆乳 • 冷凍うどん • あごだし • 食べるラー油 • みょうがの酢漬け • 刻み葱
    • 1人
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    王将餃子で豪華一品

    大葉 • チーズ • トマト缶 • チキンコンソメ • 王将餃子 • 豚肉スライス
    • 2人分
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    6Pチーズでチーズケーキ風

    雪印6Pチーズ • カニカマ • 梅干し • ポン酢
    • 一人分
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    カップちらし寿司♪

    酢飯 • 人参 • キューリ • 鮭 • いくら
    • 18人
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    カブと茄子の和風あんかけ

    カブ • 茄子 • あさり • 和風出汁 • サラダ油か胡麻油 • 片栗粉
    • 4人分
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    簡単里芋のむき方

    里芋
    • 適量
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    カスピ海ヨーグルトいちごアイス

    いちご • カスピ海ヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖
    • 10人分
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    見た目豪華サラダ♪

    ローストハム薄切り • ベビーリースミックス • トマト • ベビーコーン • 人参ドレッシング
    • 3人分
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    塩レモン

    レモン • 塩
    • レモン3ヶ分
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    最強おにぎり♪

    天かす • 鰹節 • 梅ワカメおにぎりのもと • 焼き海苔
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      豚しゃぶサラダ

      薄切り豚肉 • キャベツ • 人参 • 水菜 • ドレッシング
      • 4人分
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      マカロニサラダ

      マカロニ • ウインナー • アスパラ • 卵 • 塩コショウ • マヨネーズ
      • 6人分
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      いかなごサンド♪

      イカナゴ • バター
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        肉団子の甘酢

        合いびきミンチ • 粒マスタード • 塩こしょうナツメグ • にんにく • 人参 • 玉ねぎ • ピーマン • ミツカン酢豚粉末 • お酢 • ごま油 • 長ネギ • 生姜 •
        • 4人分
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        生ホタテ漬け

        生ホタテ • 創味のつゆ • 柚子胡椒
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          筍とトマトのオイルパスタ♪

          筍 • 小松菜 • トマト • ブロックベーコン • ニンニク • オリーブ油 • 鷹の爪 • 昆布茶 • 醤油 • パスタ
          • 2人分
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          こんにゃく煮

          こんにゃく • 水 • 砂糖 • 濃口醤油 • ほんだし • 鷹の爪
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