ブロッコリーの為のマヨワサポンディップ

なるありママ @cook_40086546
ブロッコリーが苦手だったウチの子供達がこのディップを作ってから大好きになりました。二人であっという間に1株たいらげます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを子供たちにおいしく食べさせたくて。マヨ好きのパパにも好評です。
ブロッコリーの為のマヨワサポンディップ
ブロッコリーが苦手だったウチの子供達がこのディップを作ってから大好きになりました。二人であっという間に1株たいらげます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを子供たちにおいしく食べさせたくて。マヨ好きのパパにも好評です。
作り方
- 1
ブロッコリーを洗って小房に分ける。なるべく小さく分けると火の通りが早くてビタミンを逃がしません。
- 2
小鍋かフライパンに湯を沸かし、沸騰したら塩をいれ、ブロッコリーをサッとゆでてザルにあげる。
- 3
★のタレをよく混ぜ、ブロッコリーにつけて召し上がれ!(上の写真ではまだ混ぜていません)
コツ・ポイント
コツは特にないですが、ブロッコリーのビタミンを逃がさないように、ゆで時間は1分以内でサッと取り出してよく水を切ってくださいね。
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