オッサンのオレンジandヨーグルトムース
イベ長 @cook_40043575
材料を混ぜて冷やすだけで、爽やかで美味しいムースが出来ます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトムースにオレンジを混ぜてみたら、どうなるかと思って、作ってみました。
オッサンのオレンジandヨーグルトムース
材料を混ぜて冷やすだけで、爽やかで美味しいムースが出来ます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトムースにオレンジを混ぜてみたら、どうなるかと思って、作ってみました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは、少量の水に漬けて、ふやかして、レンジでチンして溶かしておきます。
- 2
ボウルにグラニュー糖と生クリームを入れて、７分立てくらいまでかき混ぜます。
- 3
２のボウルにヨーグルトとオレンジ缶の実だけを入れます。缶の汁は、５０ｃｃだけ入れます。
- 4
１のゼラチンとレモン汁もボウルに入れて、かき混ぜます。
- 5
混ぜてると、オレンジの実は、自然にほぐれてきます。
ある程度全体が混ざったら、器に入れて冷やし固めて、出来上がり☆
コツ・ポイント
特に気にする事なく、材料を順番に入れて混ぜるだけです。
柔らかい仕上がりが好きな方は、ヨーグルトの量を増やすか、牛乳を加えて下さい。
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