生姜でポカポカ☆具沢山みそ汁
生姜入り具沢山みそ汁☆
体があったまりますw
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けんちん汁を作ろうと思ったら材料が足りなかったので
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けんちん汁を作ろうと思ったら材料が足りなかったので
大根、にんじんはいちょう切り。玉ねぎは1cmくらいにスライス、長ネギは斜めに薄くスライス。
油で大根、にんじんを炒める。透き通ってきたら、たまねぎ、しめじを加え、しんなりするまで炒める。
よく炒めたら水、だしを加え、大根とにんじんが軟らかくなるまで煮る。
煮えたら、長ネギ、味噌、生姜を加えれば出来上がり。
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