アボカド・ウインナー・塩麹のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
アボカドとウインナーに塩麹を合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
アボカド・ウインナーに塩麹やケチャップ、マヨネーズ、チーズ等を合わせてトーストを作りました。
アボカド・ウインナー・塩麹のトースト
アボカドとウインナーに塩麹を合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
アボカド・ウインナーに塩麹やケチャップ、マヨネーズ、チーズ等を合わせてトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは食べやすくカットする。（今回斜め薄切りにしました。）
- 2
アボカドは食べやすくカットして塩麹・レモン汁・オリーブオイル・昆布茶を加えて混ぜる。
-
- 3
＊今回、アボカドは皮の中でスプーンでザックリとカットしてそのまま調味しました。（ボウルで行っても◎）
- 4
パンに２を乗せてウインナーを並べる。
-
- 5
ケチャップをまわしかける。
-
- 6
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
＊マヨネーズは無くても結構です。 -
- 7
手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
-
- 8
今回レモン汁の代わりにタバスコをふって辛味もプラスしました。お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
塩麹は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
辛い刺激が大丈夫な方、ぜひ仕上げにタバスコもお試しください♡
つくれぽ
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