CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生姜のつくだ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生姜のつくだ煮-レシピのメイン写真

生姜のつくだ煮

おいしい実
おいしい実 @cook_40076801

(*бωб*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

(*бωб*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

もっと読む

生姜のつくだ煮

おいしい実
おいしい実 @cook_40076801

(*бωб*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

(*бωб*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生姜 200g
  • 砂糖 60g
  • *お酢 子匙1
  • *みりん 子匙2
  • *醤油 大匙2と1/3
  • ◆塩昆布
  • ◆削りぶし
  • ◆ごま
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむいて、繊維に逆らって切る感じで、細く切る。

  2. 2

    大きめの鍋に切った生姜を入れ、たっぷりの水を入れ、火にかけ、沸騰してから2〜3分ゆで、ザルで水を切る。

  3. 3

    水が切れたら、鍋にうつして、砂糖を絡めて、水気がでるまで、しばらくおく。

  4. 4

    水気がでたら(*)の調味料も入れて、水気がなくなるまで炊く。

  5. 5

    水気がなくなったら、(◆)を好きなだけいれる。

コツ・ポイント

生姜は細くしたほうが、美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おいしい実
おいしい実 @cook_40076801
2012/05/31 01:10に公開

このレシピのキーワード

佃煮 塩こんぶ ゴマ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 『粉チーズ香る♩ブロッコリーのグリル』
  2. 蒸し器不要!混ぜるだけの簡単蒸しパン
  3. 【スムージー】トマトバナナ豆乳ヨーグルト
  4. 美味しい✨お稲荷さん🩷
  5. ピーマンの肉詰め
  1. 弁当に☆冷凍OK!小松菜とツナの炒め煮
  2. 簡単☆麻婆なす~豚バラでスタミナ☆丼も旨
  3. カリコリっと♪カリカリ梅の小梅ちゃん
  4. キャベツ入り♪かぼちゃとゆで卵のサラダ♥
  5. ぷちぷち♡梅ツナわかめのとびっこ和え
  6. Macaroni Salad
  1. 簡単魚の梅酢焼き
  2. 簡単入れるだけの自家製 しそ漬け梅干
  3. 肉の梅酢焼き
  4. お酒のあてに、簡単ちくわ梅ごまあえ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17768872
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close