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チーズカレーピラフ♪
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チーズカレーピラフ♪-レシピのメイン写真

チーズカレーピラフ♪

orangejelly
orangejelly @cook_40047004

ランチにチャチャッと簡単ピラフ^^
子供も大好きなカレー味でモリモリ
食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供が「お腹すいた~」と言う時にも短時間で出来るピラフが作りたくて…。

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orangejelly
orangejelly @cook_40047004

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子供も大好きなカレー味でモリモリ
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材料

2人分
  • ウインナー 4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • ミニトマト 2、3個
  • ニンニク 少々
  • バター 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • カレー粉 大さじ1
  • パセリ 粉末少々
  • 明治十勝スマートチーズ 2個
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは1cm角。油を熱したフライパンにニンニクと野菜を炒める。一口大に切ったウインナーも炒める。

  2. 2

    軽くほぐしたご飯、トマトも一緒に炒める。

  3. 3

    バター、カレー粉、チーズを加え、さっと炒める。塩コショウで味をととのえる。お好みで卵をのせても美味しいです。

  4. 4

    パセリをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

さっと炒めたらできるので忙しい日のランチにピッタリ♪
ニンニクは簡単なチューブで(^^)

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orangejelly
orangejelly @cook_40047004
2011/09/26 08:04に公開
簡単レシピ大好きです^^これからみなさんのレシピを参考に色々作っていきたいです☆宜しくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ ピーマン ミニトマト ソーセージ にんにく バター カレー粉 玉ねぎ ご飯

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