大根と鶏肉のオイスターソース煮
ラスティ1213 @cook_40050171
オイスターソースを使って中華風！
このレシピの生い立ち
オイスターソースの賞味期限がきれそうだったので、オイスターソースの煮物を作ってみました。
大根と鶏肉のオイスターソース煮
オイスターソースを使って中華風！
このレシピの生い立ち
オイスターソースの賞味期限がきれそうだったので、オイスターソースの煮物を作ってみました。
作り方
- 1
大根を1〜2センチのいちょう切りにします。
- 2
とりもも肉を一口大に切ります
- 3
フライパンにごま油をひき、とりもも肉を焼いていきます。
- 4
両面焼き色がついたら1を加えます。水3カップと鶏ガラスープの素をいれ大根が柔らかくなるまで煮ます。
- 5
大根が柔らかくなっなら★を加えて10分程度煮て出来上がり！
コツ・ポイント
次の日に食べた方が大根に味がしみて美味しいです！
今回は余っていたネギを上から散らしてみましたがなくてもokです。
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