水菜、きゅうり、ミニトマトをたべやすく切る。

塩蔵わかめは、水洗いして絞り食べやすく切る。

水菜、わかめ、きゅうりをボウルにいれ、ポン酢、ごま油で和える。

皿に盛り付け、ミニトマトをかざる。

ゆでだこを切って入れたり、最後に海苔を散らしてもおいしいです。