全粒粉ビスケットを袋に入れて麺棒などで細かく砕く。ＦＰがあればそれで砕く。溶かしバターを入れてしっとりさせる。

底の抜ける台に入れ、

コップの底などでしっかり抑えて固め、冷蔵庫で冷やしておく。

※水切りヨーグルト。堅めになっています。

ＦＰに水切りヨーグルト、砂糖をいれて混ぜる。

卵を入れて混ぜる。

バナナをちぎって入れ、混ぜる。

薄力粉を入れて、混ぜる。

生クリームを入れて、混ぜる。

冷蔵庫から出した型にいれて、170度のオーブンで５０分位焼く。

焼けたら型から出して冷まして完成！冷蔵庫で１日寝かすと味が馴染みます。