コンビーフポテトチーズサンド

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

コンビーフの缶詰、ジャガイモ、チーズがあればぜひサンドイッチにしてみて!簡単だけどボリュームのあるサンドイッチです
このレシピの生い立ち
夫がボリュームのあるサンドイッチが食べたいというので作ってみました。コンビーフ、ポテト、チーズをマフィンにはさんで。

コンビーフポテトチーズサンド

コンビーフの缶詰、ジャガイモ、チーズがあればぜひサンドイッチにしてみて!簡単だけどボリュームのあるサンドイッチです
このレシピの生い立ち
夫がボリュームのあるサンドイッチが食べたいというので作ってみました。コンビーフ、ポテト、チーズをマフィンにはさんで。

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材料

4人分
  1. マフィン 4個
  2. 明治十勝チーズ 4個
  3. コンビーフ 1缶(100グラム)
  4. じゃがいも 1個
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. 黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモを小口切りにして、電子レンジで3分ほどかける

  2. 2

    コンビーフは開けてボウルにほぐしておく

  3. 3

    ジャガイモとコンビーフをよく混ぜて黒こしょう、マヨネーズを合える

  4. 4

    こんな感じに、じゃがいもは半分つぶして半分は食感を残しておきます

  5. 5

    マフィンをふたつにさいて、真ん中に十勝チーズを置く

  6. 6

    オーブントースターで2~3分焼く(我が家のトースターは750wです)

  7. 7

    マフィンがこんがりと焼けてチーズがとろけるくらいでOKです

コツ・ポイント

ジャガイモは半分食感を残しておくといいです。コンビーフに塩分があるのでマヨネーズもお好みでどうぞ。

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食べることも作ることも大好き!出来ればヘルシーに、ズボラに?食べたいといつも思っています♪(*´▽`)◆ゞ
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