☆具だくさん！ポテトサラダ☆
たくさん具を入れて、おいしいポテサラ☆
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくなって、きゅうりがあったので作ってみました☆
作り方
- 1
じゃがいも・人参はサイコロ大に切りレンジにかけて柔らかくする。きゅうりと玉ねぎはスライサーで薄切、塩もみして水気を絞る。
- 2
柔らかくなったジャガイモはスプーンで潰す。その中に人参・きゅうり、玉ねぎを入れる。
- 3
２に油を切ったシーチキン、その他全ての調味料を入れ、スプーンで混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは少し形が残るくらいだと食感が残っておいしいです☆
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