材料を混ぜてツヤが出るまでよくこねる。

あたたかいところで１次発酵〜。ﾌｨﾝｶﾞｰﾁｪｯｸで確認する。

型に入れて２次発酵〜。型の９分目まで膨れたら２１０度のｵｰﾌﾞﾝで３０分焼く。（予熱しておく）焼けたら型から出す。