節約!鶏肉もも肉の照り焼き☆ねぎマヨ風〜

はるな0119 @cook_40092136
特売日にお肉を買って節約しながらもたっぷりご飯が食べられるおかず♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏肉をいつもとは違う形で使いたいと思いつつ・・・・・調理している間に味付けを考えながら出来たメニューです(笑)
ヤフーレシピでは4万6千人以上の方が参考にしてくださって大人気です♪
節約!鶏肉もも肉の照り焼き☆ねぎマヨ風〜
特売日にお肉を買って節約しながらもたっぷりご飯が食べられるおかず♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏肉をいつもとは違う形で使いたいと思いつつ・・・・・調理している間に味付けを考えながら出来たメニューです(笑)
ヤフーレシピでは4万6千人以上の方が参考にしてくださって大人気です♪
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉を炒めます。
- 2
十分に火が通ったら余分な油はキッチンペーパー等で吸い取って脂っこさを抑えましょう。
- 3
調味料を合わせておいて、2~3回に分けてお肉に絡めていきます。
- 4
調味料がしっかり絡まったら、器に盛り刻みネギとマヨネーズを掛け完成☆
- 5
調味料の分量は、甘さやお醤油の濃さ等お好みで調整して頂いて丼やお弁当のおかず、お酒のアテにも使ってみてください♪
コツ・ポイント
調味料を絡める時に、火力が強すぎると焦げてしまう事もあるので気をつけてください。
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