高野豆腐の煮物
プルビビ @cook_40077415
煮汁を煮立てて入れるだけ。５分で完成の簡単レシピです。味付けは麺つゆだけです。サッパリ味で低カロリー、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
常備菜としてシンプルな煮物を作りました。冷蔵庫に入れておくと、おかずに、おつまみに、お弁当に便利です。
高野豆腐の煮物
煮汁を煮立てて入れるだけ。５分で完成の簡単レシピです。味付けは麺つゆだけです。サッパリ味で低カロリー、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
常備菜としてシンプルな煮物を作りました。冷蔵庫に入れておくと、おかずに、おつまみに、お弁当に便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけです
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- 2
フライパンに麺つゆと水を入れる
※味はかけそばの汁よりやや薄目、高野豆腐を入れたときにかぶる位の量） -
- 3
煮汁を煮立てて、高野豆腐を入れる
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- 4
２分したら裏返し、１～２分したら出来上がり
- 5
★冷めてもおいしいので、切ってタッパーに入れて常備菜に。３～４日、日持します。
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- 6
ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/plumeria9999/MYBLOG/yblog.html
コツ・ポイント
★麺つゆでなくてもご家庭のかけそばの汁を薄目に作り、高野豆腐を入れて煮て下さい。
★今の高野豆腐は水で戻す必要がないので、びっくりする程手軽に煮物を作ることが出来ます。
★お弁当に入れる時はだし汁を少し切ってから入れるといいようです。
つくれぽ
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