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我が家の定番♪チーズ巻きとんかつ
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我が家の定番♪チーズ巻きとんかつ-レシピのメイン写真

我が家の定番♪チーズ巻きとんかつ

ヤング
ヤング @cook_40038172

チーズの塩味と肉への下味でソース無でも美味しいうす切り肉の巻きトンカツです♪ビールのおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
義母より教えてもらったレシピです。定番ものが大好きな夫が喜ぶメニューです♪

チーズの塩味と肉への下味でソース無でも美味しいうす切り肉の巻きトンカツです♪ビールのおつまみにもどうぞ♪
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ヤング
ヤング @cook_40038172

チーズの塩味と肉への下味でソース無でも美味しいうす切り肉の巻きトンカツです♪ビールのおつまみにもどうぞ♪
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材料

2人分
  • 豚もも肉うす切り 200g
  • ベビーチーズ 4個
  • 塩・胡椒(下味用) 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    豚もも肉に塩・胡椒をする。べビーチーズを縦に2等分し、豚肉を巻きつける。

  2. 2

    1に小麦粉・卵・パン粉の順につけ、適温の油で揚げる。

  3. 3

    豚ももしゃぶしゃぶ用の肉を使って。すだちを添えて。

    • 我が家の定番♪チーズ巻きとんかつ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉に塩胡椒をする加減はお好みでして下さい。我が家では胡椒を効かせてソース無でいただきます。チーズはカマンベール入りではなく、プレーンなチーズがお薦めです。

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ヤング
ヤング @cook_40038172
2010/03/19 11:40に公開
料理好きのおしゃるしゃんです。最近ブログも始めました。 http://pingudaisuki.blog29.fc2.com/
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚もも肉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17774606
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