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すだち香る♪鶏もも肉のホイル焼き
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すだち香る♪鶏もも肉のホイル焼き-レシピのメイン写真

すだち香る♪鶏もも肉のホイル焼き

xica
xica @cook_40049406

すだちの香りで食欲もUP↑約15分で簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
とにかく時間がなくて、でも美味しいものが作りたかったから

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すだちの香りで食欲もUP↑約15分で簡単にできちゃいます！
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • すだち 1個
  • アスパラ ３本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水ナス 1/2個
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、アスパラは4等分、水ナスはくし切り、すだちは輪切りを4枚に切ります。お肉は一口大。

  2. 2

    アルミホイルに玉ねぎ、水ナス、お肉、アスパラ、すだちの順で入れ、塩こしょうをし、水分が溢れ出ないように閉めます。

  3. 3

    包みを２つ作り、フライパンに並べます。蓋をして中火で約10分蒸せば完成！
    ※不安なら１つだけ包みを開けて火の通りを見てね

コツ・ポイント

残ったすだちを搾ってお醤油でもいいし、ポン酢をかけてもGOOD！ニンニクいれても美味しそう★

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xica
xica @cook_40049406
2011/09/26 09:17に公開
美味しいものをとにかく食べたい！でもあんまり手を込んだものは作りたくない…そんな新米主婦です
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このレシピのキーワード

ホイル焼き アスパラ 鶏もも肉 玉ねぎ すだち 水ナス

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