❤︎チョコシート❤︎
ノブリン♡ @cook_40039582
あっという間にできるチョコシート❤︎
話題入りありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
クーベルチュールもいいけど、明治のミルクチョコレートでもイケル◎そんな節約シートです^^v
❤︎チョコシート❤︎
あっという間にできるチョコシート❤︎
話題入りありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
クーベルチュールもいいけど、明治のミルクチョコレートでもイケル◎そんな節約シートです^^v
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材料です。
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- 2
鍋に牛乳を入れ沸騰しないように弱火で温めながらチョコレートを溶かす。
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- 3
溶けました。
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- 4
耐熱ボウルに卵白と砂糖を入れてよく混ぜ 更に薄力粉とコーンスターチを加えてよく混ぜる。
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- 5
④に③を入れてよく混ぜ、600wで5分位、様子をみながらレンジにかける(途中2、3度かき混ぜる)
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- 6
2分後の様子です。
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- 7
3分後の様子です。
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- 8
4分後の様子です。
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- 9
4分～5分の間は秒単位で様子をみながら
写真のようにヘラで押して。。。
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- 10
穴ができ、閉じてこなければ完成です。
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- 11
シートはラップ上下に挟んで10cm×10cmにのばす。
(写真の型は牛乳パックで作ったものです) -
- 12
シートを直ぐに使うときは冷蔵で30分位。
使わないときは冷凍する。 -
- 13
こんな感じに焼けました。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間はお使いのレンジで調整して下さい。
コーンスターチを薄力粉に変えて薄力粉１０gにしても構いません。レンジ時間が多少変わりますが問題ないと思います。
つくれぽ
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