パンプキンクリーム

きゃらめるはっぴ～
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

パンプキンスイーツに使える！かぼちゃのクリームが簡単にできます
モンブランやパンプキンパイなどに使ってみてね
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで　モンブランケーキを作ったときのかぼちゃクリームです

パンプキンクリーム

＠・ｴ・＠'s cooksnap of when they made パンプキンクリーム.
ふとっちょ１号's cooksnap of when they made パンプキンクリーム.
Naoza's cooksnap of when they made パンプキンクリーム.
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パンプキンスイーツに使える！かぼちゃのクリームが簡単にできます
モンブランやパンプキンパイなどに使ってみてね
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息子のリクエストで　モンブランケーキを作ったときのかぼちゃクリームです
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材料

  1. かぼちゃ ３００g
  2. 砂糖(三温糖) ４０g
  3. バニラエッセンス ５滴ほど
  4. 生クリーム 大３
  5. バター １０g

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをとり　レンジで４分ほど加熱する
    温かいうちに　皮から　スプーンで実をとりほぐす

  2. 2

    ボウルの中で　かぼちゃと砂糖を一緒にマッシュする。バターも温かいうちに混ぜて　マッシュします

  3. 3

    ②に少しずつ生クリームを混ぜ、バニラエッセンスを加えて
    裏ごししましょう♬なめらかになります

    完成

コツ・ポイント

ホクホクと甘いかぼちゃは　お砂糖は少なくしても大丈夫だとお思います♬　お好みで加減してくださいネ♬
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息子のお弁当を毎日作っています♪息子は　朝５時起床！6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり！の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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