キュウリは荒めの千切りする。（切ったら大きめのボウルへ入れておくと後が楽）

ささみは筋を取って、平たい耐熱容器に入れて、Ａの調味料をかけて、ラップをして、電子レンジ600Ｗで3分ほどチン。

ささみの余熱が冷めたら、手でさいてキュウリのボウルに入れる。

Ｂの調味料を３へ入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やして終わり！