レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうりは輪切りにして氷水に５～１０分さらす。

日向夏の皮をむき、くし型に切り水気をよく切った１と軽くあわせる。
お好きなドレッシングでトスして出来上がり♪

ちなみにウチでは、フレンチドレッシングに日向夏の果汁を入れて頂きました（＾ｕ＾）
サッパリして美味しかったです。