CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和風なマーボー豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和風なマーボー豆腐-レシピのメイン写真

和風なマーボー豆腐

MOMOMO999
MOMOMO999 @cook_40040197

「もう一品ほしい」ケド、冷蔵庫には豆腐と挽肉しかない…。常備の玉ねぎを加えて和風マーボー豆腐にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
中華風も美味しいけど、たまには和風も食べたい!と思い作りました。

「もう一品ほしい」ケド、冷蔵庫には豆腐と挽肉しかない…。常備の玉ねぎを加えて和風マーボー豆腐にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
中華風も美味しいけど、たまには和風も食べたい!と思い作りました。

もっと読む

和風なマーボー豆腐

MOMOMO999
MOMOMO999 @cook_40040197

「もう一品ほしい」ケド、冷蔵庫には豆腐と挽肉しかない…。常備の玉ねぎを加えて和風マーボー豆腐にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
中華風も美味しいけど、たまには和風も食べたい!と思い作りました。

「もう一品ほしい」ケド、冷蔵庫には豆腐と挽肉しかない…。常備の玉ねぎを加えて和風マーボー豆腐にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
中華風も美味しいけど、たまには和風も食べたい!と思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 豚挽肉 70g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 適量
  • 生姜 適量
  • ■水 150cc
  • ■本だし 小さじ2
  • ■醤油 大さじ1+1/2
  • ■酒 小さじ1
  • ■塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、刻んだ生姜を入れて香りを出す。

  2. 2

    玉ねぎと豚挽肉を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。

    • 和風なマーボー豆腐作り方2写真
  3. 3

    2に■を入れて中火で5分程煮る。

    • 和風なマーボー豆腐作り方3写真
  4. 4

    3に豆腐を入れて更に煮る。
    *味が薄いようであれば醤油や塩で味を整える。

    • 和風なマーボー豆腐作り方4写真
  5. 5

    分量外の水溶き片栗粉を加えひと煮立ちさせてとろみをつける。

コツ・ポイント

*生姜はチューブでもOKです!
*玉ねぎではなくネギでも美味しいと思います。飾りにわけぎがあったら良かったかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MOMOMO999
MOMOMO999 @cook_40040197
2010/03/23 14:37に公開
はじめまして。MOMOMOと申します。皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪myレシピをたくさん増やしたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

お肉 豚ひき肉 酒 もめん豆腐 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酸っぱいキウイフルーツを甘くする方法
  2. ほうじ茶で冷やし茶漬け天かすと魚の漬け
  3. 新タマネギとエビのレモンマスタードサラダ
  4. 🍄舞茸ガーリックツナの悪魔的ポテサラ🍄
  5. なすを大量消費!とろとろなすの甘味噌佃煮
  1. ♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
  2. 簡単♪リッチなダブルチョコレートマフィン
  3. 昔ながらのおいなりさん
  4. もっちり♥じゃがナゲット
  5. 「アボカドと納豆のネバネバ丼」
  1. ささみと梅のおつまみ
  2. 黒糖とリンゴジャムのパウンドケーき♪
  3. ネバネバ納豆カルボナーラ
  4. 簡単☆米粉の焼きドーナツ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17776347
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close