玉ねぎとゴボウのきんぴら炒め☆

玉ねぎとゴボウのきんぴら炒め☆

☆あゃあゃ☆ @cook_40087846

きんぴら炒め☆
ゴボウだけじゃ寂しいな〜って時に玉ねぎはいかがですか(^^)
意外と合いますよ♪
このレシピの生い立ち
きんぴら炒め☆ゴボウが少なくて玉ねぎも入れちゃいました(^^)/

きんぴら炒め☆
ゴボウだけじゃ寂しいな〜って時に玉ねぎはいかがですか(^^)
意外と合いますよ♪
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きんぴら炒め☆ゴボウが少なくて玉ねぎも入れちゃいました(^^)/

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☆あゃあゃ☆ @cook_40087846

きんぴら炒め☆
ゴボウだけじゃ寂しいな〜って時に玉ねぎはいかがですか(^^)
意外と合いますよ♪
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きんぴら炒め☆ゴボウが少なくて玉ねぎも入れちゃいました(^^)/

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材料

1〜2人分

玉ねぎ半分
ゴボウ 1本
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
ゴマ適量
ゴマ油適量

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、ゴボウは5センチ幅に切って太いところは縦半分または4等分に切る。
2

ゴマ、ゴマ油以外の調味料を合わせておく。
3

フライパンを熱して、ゴマ油をひく。
玉ねぎとゴボウを炒める。
4

火が通ったら、2を加えて汁気がなくなるまで炒める。
ゴマをいれてできあがり♪

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