
作り方
- 1
鶏肉は、1口大に切りわけ、玉ねぎのみじん切りと調味料に1晩つけ込みます。
- 2
タレをかるく落とし、フライパンで皮から焼きます。
- 3
鶏肉がぱりっとやけたら、残った調味料を回しかけ、煮汁がなくなるまで煮込みます。
- 4
味を調えたら、ご飯にのせてがっつりどうぞ
コツ・ポイント
鶏肉は、胸でもいいです。
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