作り方
- 1
ゆで卵をタテヨコにスライスする
- 2
フライパンでひき肉を炒める。
電子レンジを使う時は、小さじ１ほどの酒をふりかけ5秒ずつ肉を混ぜながら火をとおす。
- 3
火をとめ、醤油をかけ、卵をいれからめる。
余熱で醤油が香ります♩ - 4
小鉢にいれご飯にかけてどうぞ★
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