野菜たっぷり☆★キーマカレー★☆
スパイス使用で本格インド料理♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり&簡単料理♪
作り方
- 1
★はみじん切り。◎は粗みじん切り。(なすは水にさらしておく。)
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルと★を入れ香りが出たら牛挽き肉を炒め、半分色が変わったところで、◎も投入!!
- 3
全体に油がまわったら、トマト缶、カレールウ(お好みでスパイス)を入れグツグツ煮詰める。汁気がなくなってきたら完成♪
- 4
目玉焼きやポテトを添えたり♪ナンがあると雰囲気出ますね♪♪
- 5
★ジャンバラヤ★
レシピID :17813458 キーマカレーを添えて、ジャンバラヤ♪♪
コツ・ポイント
セロリやほうれん草、じゃがいも、なんでも合いますよ♪冷蔵庫の野菜いっぱい入れてしまいましょう!!冷凍ストックできるので多めにつくっておくと便利です♪
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