作り方
- 1
たまねぎ、ピーマン、にんじんは粗みじん切り。
- 2
鶏肉は、削ぎ切りして、軽く塩コショウをして☆をまぶす。
- 3
炊飯器にといだ米を入れ水加減を調整。★を入れ軽くかき混ぜたら、具材をのせてスイッチオン!!
- 4
★カレールウを使用する場合は細かく刻む。
- 5
水加減はいつもより少なめにしてください!!
- 6
炊けたらケチャップ大1を加え、軽く混ぜて少し蒸す。
- 7
お好きなトッピングをのせて完成☆
- 8
おすすめの付け合せ
①タンドリーチキン
②キーマカレー
③半熟目玉焼き
④チョリソー
⑤厚切りベーコン
コツ・ポイント
うちの炊飯器の場合→水加減 すし飯のメモリより5ミリ弱下。
今回カレールウはガラムマサラ付きの激辛を使用しました♪
我が家では ジャンバラヤを作るというよりはキーマカレーの残りを冷凍しておいて、作るといった感じです♪
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