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チキンロール　選らんde具のソース
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チキンロール　選らんde具のソース-レシピのメイン写真

チキンロール　選らんde具のソース

★ＭＡＫＩＫＯ
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782

実に簡単!冷蔵庫にあるものをチキンで巻いてレンジでチン★あとは具のソースを選んでつけるだけ★

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • あらびきウインナー 3本
  • しゅうまい 2個
  • ほうれん草 少し
  • その他冷蔵庫にあるもの 適量
  • 具のソース　韓国風ピリ辛ソースと大根おろしポン酢風味 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉(モモ肉か胸肉)を厚みが均一になるように包丁で開いて肉たたきで伸ばす

  2. 2

    冷蔵庫にある具を加熱処理しておく

    今回はあらびきウインナー、しゅうまい、ほうれん草、カニかまぼこ

  3. 3

    サランラップを敷き、その上に1の鶏肉をのせて、塩コショウし、2の具をおいてサランラップで包む

  4. 4

    3をレンジで4分程チン★し、そのまま冷ます

  5. 5

    サランラップをはずしてカットし、具のソース　韓国風ピリ辛ソースと大根おろしポン酢風味を添える

コツ・ポイント

レンジでチンしたあとそのまま冷ますのは、お肉のパサつきを防ぎ、味や形をなじませるためです

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★ＭＡＫＩＫＯ
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782
2010/03/20 07:16に公開
お料理大好き♪ お惣菜は買わないで、やっぱり手作り家ごはん♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 ほうれん草 大根おろし ソーセージ

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