具だくさん♡コンソメスープ

Name: 具だくさん♡コンソメスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 2カップ; たまねぎ 1/4～1/2個; コーン、ベーコン、トマト、えのき、トマト 適量; コンソメ（顆粒） 小2; 黒コショウ 少々

ちょめた @cook_40077987

具はなんでもあり！てきとーに切って、水入れてコンソメいれて火にかけて放置（笑）ちょっと手を加えるだけでおいしくなるよ☆
このレシピの生い立ち
毎日お味噌汁が我が家の基本ですが、さすがにパスタとかには、ねえ・・・ってことで、そんなときはコンソメスープをよく作ります。

具だくさん♡コンソメスープ

ちょめた @cook_40077987

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材料

2人分

水 2カップ
たまねぎ 1/4～1/2個
コーン、ベーコン、トマト、えのき、トマト適量
コンソメ（顆粒）小2
黒コショウ少々

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作り方

1

野菜はそのときあるものでOK！基本、すべてみじん切りにします。
2
鍋に油をひいて火にかけ、たまねぎをいれて軽く炒めます。
3
ある程度火が通ったら、水と他の具材とコンソメをいれて煮込んでいきます。味をみて、こしょうをちょっと加えます。
4

器に盛って、乾燥パセリをかざってね☆

コツ・ポイント

たまねぎは生のまま入れるより、炒めた方が風味がいいよ☆

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つくれぽ

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ちょめた @cook_40077987

2010/03/22 13:24に公開

※砂糖はきび砂糖、醤油は九州の甘めなものを使用しています。味見しながら、調節してくださいね。主人と息子の３人家族です。味にうるさい主人のおかげでちょっとずつ腕がみがかれていってる…と思いたいっ♡手早く作れる料理や、手間をかけた料理など色々レシピございますよ～♪たまにお菓子（笑）http://ameblo.jp/chometa/で日々の日記もつけてます♡よかったら遊びに来てくださいね。

このレシピのキーワード

コンソメスープえのきコーントマトベーコン玉ねぎ

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