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簡単はくさいロール♪ケチャップ仕立て!
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簡単はくさいロール♪ケチャップ仕立て!-レシピのメイン写真

簡単はくさいロール♪ケチャップ仕立て!

natsuholy
natsuholy @cook_40079698

ロールキャベツよりもずっと簡単で早い!!さらにミンチではなく豚ロースを使っているのが簡単なポイントですv(^^
このレシピの生い立ち
キャベツがなかった時に白菜で手抜きして作ったら全然おいしかったんです!!

ロールキャベツよりもずっと簡単で早い!!さらにミンチではなく豚ロースを使っているのが簡単なポイントですv(^^
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キャベツがなかった時に白菜で手抜きして作ったら全然おいしかったんです!!

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簡単はくさいロール♪ケチャップ仕立て!

natsuholy
natsuholy @cook_40079698

ロールキャベツよりもずっと簡単で早い!!さらにミンチではなく豚ロースを使っているのが簡単なポイントですv(^^
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キャベツがなかった時に白菜で手抜きして作ったら全然おいしかったんです!!

ロールキャベツよりもずっと簡単で早い!!さらにミンチではなく豚ロースを使っているのが簡単なポイントですv(^^
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材料

4人分(1人3つ)
  • 白菜 12枚
  • 豚肉ロース 12枚または24枚
  • 味の素 小さじ1/2
  • コンソメ 1個
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を洗って湯でる。

  2. 2

    白菜が適度にやわらかくなったら手で触れるくらいまで水にさらすなどしてひやす。

  3. 3

    白菜を1枚ずつ広げ、豚肉を広げてのせて巻いていく。白菜が大きければ豚肉を2枚、小さければ豚肉を1枚にしてください。

  4. 4

    なべにならべて③がギリギリ浸るくらいの量の水を入れる。

  5. 5

    火にかけて、沸騰してきたら味の素とコンソメを入れ、ケチャップを円を1周半くらい描く感じで入れる。

  6. 6

    弱火で5分くらいゆでて、味がしっかりついてたら出来上がり!!

コツ・ポイント

味付けは好みに合わせて変えてみてください。

味は濃いほうが望ましいです。

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natsuholy
natsuholy @cook_40079698
2010/03/16 13:39に公開
大阪生まれ大阪育ち理系大学院1年忙しすぎてほんとに目が回りそう。でも暇さえあれば台所に立ちます。基本製菓。普通に料理も好き。次なる目標はつくれぽ150!2015.12.05更新
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このレシピのキーワード

ロール白菜 白菜 豚ロース ケチャップ

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