ホタテと青梗菜のスープ

Name: ホタテと青梗菜のスープ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタテの貝柱水煮缶詰(小) 1缶; 青梗菜 １束; エリンギ 大１本; 塩コショウ 適量; 醤油 小さじ1; お水 400cc

ホタテのエキスがたっぷり、青梗菜を加えて簡単中華風スープです☆チャーハンなどと相性ばっちりだと思います❤
このレシピの生い立ち
青梗菜をたくさん頂いたので、ホタテの缶汁ごと使ってﾎﾀﾃのｴｷｽたっぷりのスープにしました(*･ω･*)

材料

2人前

所要時間５分ぐらいなので、とても簡単☆
缶汁ごと入れるので、味付けも少しでOK★⌒(●ゝω・)ｂ
溶き玉子を加えてもおいしいと思います+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ

ぶんぶんこ @cook_40048221

2008/07/20 14:55に公開

数年前に居酒屋の調理場でバイトしたのがきっかけで料理するのが好きになったぶんぶんです♪

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