失敗知らず(^ц^ )茸カルボナーラ♪

Name: 失敗知らず(^ц^ )茸カルボナーラ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２００ｇ; ベーコン ４～５枚; ☆エリンギ 大１個; ☆しいたけ 大２個; ☆しめじ 1/2個; ●卵黄 2個; ●生クリーム １００ｃｃ; ●粉チーズ ３０ｇ; 塩コショウ 適量; ブラックペッパー 適量; バジル 適量; 塩（パスタ茹で用） 少々

みーつん @cook_40033754

大好きと～つん（旦那様）が味付けしてくれました❤
簡単だけど、すっごく美味しいですよ(^ц^ )
このレシピの生い立ち
パスタにうるさい「と～つん（旦那様）」が作ってくれました(o⌒∇⌒o)
味付けもバッチリ(^ц^ )

失敗知らず(^ц^ )茸カルボナーラ♪

みーつん @cook_40033754

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材料

２人分

パスタ２００ｇ
ベーコン４～５枚
☆エリンギ大１個
☆しいたけ大２個
☆しめじ 1/2個
●卵黄 2個
●生クリーム１００ｃｃ
●粉チーズ３０ｇ
塩コショウ適量
ブラックペッパー適量
バジル適量
塩（パスタ茹で用）少々

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作り方

1

パスタを茹でておく。
その間に、☆の茸類は食べやすい大きさにきっておく。
フライパンに油はひかず、ベーコンを焼いていく。ベーコンから出る油で☆の茸類を炒め、軽く塩コショウで味をつけておく。
2

ボールに●を全て入れよくかき混ぜておく。
パスタが茹で上がったら湯きりをし、●の入ったボールに入れ素早く混ぜる。
全体的に混ざれば、具も混ぜる。
3

味見をし、足りないようであれば塩コショウを足す。
最後に盛り付けた後、お好みでブラックペッパー、バジルをかけて出来上がり❤