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丸ごとポテトパーグ
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丸ごとポテトパーグ-レシピのメイン写真

丸ごとポテトパーグ

ﾁﾋﾞすけさっちん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

小さなポテトを丸ごと入れたハンバーグ。
ジューシーで美味しい煮込みハンバーグです(^^♪
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるハンバーグが食べたくて。

小さなポテトを丸ごと入れたハンバーグ。
ジューシーで美味しい煮込みハンバーグです(^^♪
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ボリュームのあるハンバーグが食べたくて。

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丸ごとポテトパーグ

ﾁﾋﾞすけさっちん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

小さなポテトを丸ごと入れたハンバーグ。
ジューシーで美味しい煮込みハンバーグです(^^♪
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ジューシーで美味しい煮込みハンバーグです(^^♪
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材料

3人分
  1. ☆ひき肉 200～250ｇ
  2. ☆じゃが芋 小3個
  3. ☆玉ねぎ 1/4個
  4. ☆パン粉 大1
  5. ☆卵 1個
  6. ☆塩コショウ 適宜
  7. ◎ケチャップ 大1
  8. ◎トンカツソース 大1
  9. ◎顆粒コンソメ 適宜
  10. ◎水 カップ1
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をよく捏ね
    、レンジでチンしたぽてとを包む。

  2. 2

    フライパンで焼いて、◎の調味料で少し煮込み、片栗粉でとろみをつけて出来上がり～♪

    • 丸ごとポテトパーグ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

ハンバーグの種をよく粘りが出るまで練り、しっかりじゃが芋を包んでね。

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ﾁﾋﾞすけさっちん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
2007/10/08 16:41に公開
美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪
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