揚げジャガで巣♪

♡ほのか♡
♡ほのか♡ @cook_40080461

鳥の巣に見えませんか?wwwうずら卵を中に入れて♪子供が大喜びでした♡
このレシピの生い立ち
ジャガイモ畑にヒバリの巣を見つけたんです。ヒナがちょこんと顔だして巣にいました。ジャガイモ畑に巣・・・・ジャガイモ・・・・巣・・・ん~~~揚げれば巣に見えそ~♪やってみるとwwwかわい~~~♡うずら卵をのっけて♪

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. 小麦粉 大匙半分
  3. 塩こしょう 少々
  4. うずら卵 4個

作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りにします。水にさらさずそのままで小麦粉と塩コショウをします。

  2. 2

    味噌こしの中にジャガイモを入れ、真ん中を開けて周りにはりつけていきます。

  3. 3

    味噌こしにいれたまま油であげます。カリカリになったら取り出し、ひっくり返すと、ぽこっと取れます。

  4. 4

    ゆでたうずら卵をジャガイモの巣の上にのせて~♪完~成♪ジャガイモがカリカリとおいし~です♡

コツ・ポイント

百均で巣の大きさにちょうどいいサイズの味噌こしを見つけましたw

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♡ほのか♡
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お料理大好きいろんなお料理を工夫して作り上げるのがとっても楽しい今日この頃wこれからもたのしくお料理しま~すw
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