ふわっとろっな『う巻き』

Name: ふわっとろっな『う巻き』
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うなぎ １/２串; 酒 小１; 卵 ２個; 砂糖 小１; 顆粒だし 小１/2; 牛乳 大２; 醤油 小１; サラダ油 適宜

卵に牛乳を入れてふわっと焼き上げました♪
うなぎが苦手な方でも食べやすいですよ～☆
このレシピの生い立ち
土曜の丑の日に作りました♪
うなぎは苦手な方でも食べやすいと思いますよ～☆

材料

２人分

うなぎは酒と一緒に温めるとふんわりとやわらかくなりますよ～！！
普通に食べるときにも是非試してみてくださいね♪

sho1231 @cook_40034821

2008/07/25 13:17に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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