クレソルとパルメザンチーズのオムレツ
yummysunny @yoko_an
粉チーズを卵に混ぜているのでどこを食べてもチーズ。チーズの旨み満喫。お酒のおつまみにぴったり。切り分けてオードブルにも♪
このレシピの生い立ち
どこを食べてもチーズのオムレツが食べたくて。
クレソルとパルメザンチーズのオムレツ
粉チーズを卵に混ぜているのでどこを食べてもチーズ。チーズの旨み満喫。お酒のおつまみにぴったり。切り分けてオードブルにも♪
このレシピの生い立ち
どこを食べてもチーズのオムレツが食べたくて。
作り方
- 1
ボールに卵を解きほぐし、クレイジーソルトと粉チーズ、マヨネーズを入れてよくまぜる。
- 2
フライパンに油を熱し、オムレツを作る。
ブラックペッパーとドライパセリを振りかけて出来上がり。 -
- 3
-
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズはふっくら仕上げるコツ。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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