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ほっとする蟹汁
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ほっとする蟹汁-レシピのメイン写真

ほっとする蟹汁

yumiぽん
yumiぽん @yumipon7

新鮮な渡り蟹をつかって、味噌たっぷりの蟹汁。 寒い冬にほっとする味です~★
このレシピの生い立ち
活きた蟹が1匹1ドルで手に入ったので、蟹汁に挑戦してみました(笑

新鮮な渡り蟹をつかって、味噌たっぷりの蟹汁。 寒い冬にほっとする味です~★
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活きた蟹が1匹1ドルで手に入ったので、蟹汁に挑戦してみました(笑

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yumiぽん
yumiぽん @yumipon7

新鮮な渡り蟹をつかって、味噌たっぷりの蟹汁。 寒い冬にほっとする味です~★
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活きた蟹が1匹1ドルで手に入ったので、蟹汁に挑戦してみました(笑

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活きた蟹が1匹1ドルで手に入ったので、蟹汁に挑戦してみました(笑

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材料

2人分
  • 渡り蟹 2匹
  • とうふ 半丁
  • 味噌 適量
  • 酒 大3
  • だし汁 500cc
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    蟹を良く洗い、沸騰した湯に30秒ほど入れる。湯から取り出し、蟹を4分割にし、沸騰しただし汁に入れ酒を追加する。

    • ほっとする蟹汁作り方1写真
  2. 2

    あくを取りながら蟹が煮立ったら豆腐を入れ更に5分煮込む。

  3. 3

    味噌を加えて、最後にネギを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

今回は活きた蟹だったので、切るのが怖くて('A`)30秒ほど茹でて切りました。。 活きている場合はサッと茹でて切ると良いと思います。
味噌は味をみながら足りないようなら追加してください。

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yumiぽん
yumiぽん @yumipon7
2007/10/13 18:52に公開
お酒好きの夫と、食いしん坊な子供たちへ…簡単♪で、おいしい料理をまとめています。(*´∀`)人(´∀`*)
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このレシピのキーワード

ねぎ 酒 味噌 豆腐 渡り蟹

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