豚とねぎのMISO☆パスタ

豚とねぎのMISO☆パスタ-レシピのメイン写真

豚とねぎのMISO☆パスタ

おもち(ごま入り) @cook_40089567

いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
このレシピの生い立ち
いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。

いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
このレシピの生い立ち
いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。

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おもち(ごま入り) @cook_40089567

いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
このレシピの生い立ち
いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。

いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
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いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。

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材料

1人分

豚バラ適量
ねぎ 1/2本
★味噌大匙1/2
★みりん大匙1/2
★だし汁 1/2カップ
ごま油大匙1
しょうが 1かけ
パスタ適量

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作り方

1

豚バラは薄切り。(油の部分はとっておく)
ねぎはお好みの大きさで。今回は大きめにしました。
材料★を合わせておく。
2

フライパンにごま油を熱し、しょうがとねぎを炒める。
火が通ったら豚バラ投入。
端がカリっとするまで炒める。
3

★をフライパンに流しいれ、しばらく煮詰めていく。
水分が少なくなったら茹でたパスタを投入。絡める。
4

パスタに味噌味がよく絡んだら、完成！

コツ・ポイント

★を合わせるときは、味噌の塊がないようにしましょう。焦げます。
お好みできざみ海苔をトッピングしても☆

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おもち(ごま入り)

おもち(ごま入り) @cook_40089567

2008/07/22 08:04に公開

こんにちは★一人暮らしです。１コンロで出来る料理しか出来ませんが、おいしいものを作りたいなあ・・・（´∀`）

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このレシピのキーワード

パスタねぎ豚肉味噌しょうが

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