豚とねぎのMISO☆パスタ
おもち(ごま入り) @cook_40089567
いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
このレシピの生い立ち
いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。
豚とねぎのMISO☆パスタ
いやいや、味噌とパスタって合うんですよｗ
このレシピの生い立ち
いろんな調味料が切れてて味噌しかなかったので(；д；)
作っちゃいました。
作り方
- 1
豚バラは薄切り。(油の部分はとっておく)
ねぎはお好みの大きさで。今回は大きめにしました。
材料★を合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、しょうがとねぎを炒める。
火が通ったら豚バラ投入。
端がカリっとするまで炒める。 - 3
★をフライパンに流しいれ、しばらく煮詰めていく。
水分が少なくなったら茹でたパスタを投入。絡める。 - 4
パスタに味噌味がよく絡んだら、完成！
コツ・ポイント
★を合わせるときは、味噌の塊がないようにしましょう。焦げます。
お好みできざみ海苔をトッピングしても☆
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