＊茄子のペンネ・ボロネーゼ＊
ミートソースと茄子が有れば簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
昔から作ってレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は1㎝の輪切りにして、格子に切れ目を入れ、焼いておく。
- 2
沸騰したお湯に塩を加え、ペンネを茹で、湯切りをする。
- 3
フライパンにボロネーゼソースを入れ、茹で上がったパスタを入れソースを絡める。
- 4
最後にパルメザンチーズを加えて軽く混ぜる。器に盛り付けパセリを振る。
コツ・ポイント
レシピID：17759579 の絶品！ミートソースを参照して下さい。
※2012/9/7 料理名と工程を見直しました。
※ペンネ→フジッリでもＯＫです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17796015
