見た目が命？インペリアル型ケーキ

Name: 見た目が命？インペリアル型ケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 １４０ｇ; ココア ２０ｇ; BP ３ｇ; 砂糖 １３０ｇ; 卵 ＬＬ５個; マンゴー ５０～７０ｇ; プルーン ５０～７０ｇ

普通のケーキも「形」が違うと美味しく見えるみたいです（笑）
このレシピの生い立ち
２０数年前に姉からこのスポンジケーキの焼き方を習いました。以前はＢＰを使用していなかったのですが、最近は卵が多いので（容量が多くなってきたので）ＢＰの力をかりています。姉は本かテレビで見たようです。

材料

白身をしっかり泡立てる事が一番のコツだと思います。各々オーブンの機種により設定温度＆焼き時間は違うと思います（一応の目安として記載しております）

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？蔓唐草さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

蔓唐草 @cook_40060418

2007/10/12 07:09に公開

50代の専業主婦です。団塊の世代の主人とヤンチャな柴犬とノンビリ暮しています。（ＨＮの蔓唐草は「つるからくさ」と読んで下さい）ケーキ＆パンの記録ブログhttp://blog.goo.ne.jp/oyatu916（↑2013/04/10、niftyよりgooへ引っ越しました）

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