バターを常温に戻す。○を合わせて3回振るう。オーブンを予熱する。栗は小さく刻んでおく。

ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で練る。k黒糖を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。ふんわりするまでしっかり混ぜる。

合わせて溶いた卵を少しずついれ、その都度混ぜる。　
牛乳も入れて、ぐるぐる混ぜる。

ゴムべらに持ち替えて、○と栗を入れてさっくり混ぜる。つやつやしてきたらＯＫ。

敷き紙を敷いた型に流し入れ、真ん中をくぼませる。
180度で４０分くらい焼いて、真ん中に竹串をさしてなにも付いてこなかったらやきあがり。

●2009.12.14
話題入り☆
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＊＾＾＊